辣油打底、酸汤开胃……火锅上新季

降温的日子，肯定少不了一顿热气腾腾的火锅。轻松热闹的氛围、强社交属性拉近人与人之间的距离，以及标准化的食材和多元化的口味，吸引了无数“火锅积极分子”的欢聚一堂。

在一涮一蘸间，人们身上的压力得到舒缓，而热气升腾的室内，足以让饱腹之人抵御户外的寒冷……是时候约一次火锅局了。

爆小川成都火锅 

螺蛳粉臭豆腐，味道让人上头

据说是杭城NO.1的双臭原创火锅店，凭借猎奇的组合吸引大波吃货打卡。臭豆腐肥肠和螺蛳粉的搭配可谓是“绝代双骄”，吃过的人连说上头。

底料十足的双臭火锅，一半是臭豆腐和肥肠，另一半则为螺蛳粉和酸笋，锅底还铺满了豆芽和时蔬，点一个锅就能吃八分饱的水平。炖到微烂的肥肠咬一口烫嘴，却忍不住滑到胃里；黑色臭豆腐用筷子轻轻戳破浸入汤汁，吃起来喷喷香；螺蛳粉锅口味正宗，其精华所在的酸笋，酸咸的口感在热锅的沸腾中产生奇妙的化学反应，仿佛整个人浸润在这股奇妙的味道中，越臭越想吃。

口味因人而异，建议想吃的朋友大胆尝试。

地址：黄姑山路48号

捞神煲汤火锅 

新品酸汤羊蝎子锅，涮啥都好吃

以胡椒猪肚鸡出名的捞神，在今冬推出全新口味：酸汤羊蝎子火锅。泛着金黄色泽的酸菜萝卜汤中，大块羊蝎子恰如其分地迎合了冬天滋补的理念，让人看着颇有食欲。

酸汤羊蝎子砂锅一开盖，沸腾的汤底就咕噜咕噜冒起了泡，舀一碗汤，喝上一口，鲜辣味直冲脑门，用杭州话来说就是“魂灵儿还没散”。搭配开胃酸菜、清火萝卜，还有肉质酥香的羊蝎子，无需蘸料就能享受到经典美味，涮啥都好吃。再配上一份经典的皇上皇腊味煲仔饭，让颗颗分明的米饭咀嚼在唇齿之间，温暖又开胃。

新推出的五谷杂粮热饮，符合养生滋补的口号，浓稠不腻、营养健康。喜欢清口的吃货们可以尝试招牌的马蹄竹蔗水，清心养肺。最后来一份Q弹软糯的牛奶麻薯，水牛奶般的丝滑口感，解辣又解腻，是不可错过的冬日限定。

地址：江南大道228号星光国际广场2幢201